Аноны, начинаю серию новогодних рецептов.
Делитесь своими секретиками и идеями тоже. Главное, чтобы было не очень затратно и празднично.
>>57712
Шаг 1
Слоёное тесто раскатайте в круг диаметром 25–30 см. Переложите в форму, предварительно смазанную оливковым маслом. В центр круга положите тарелку диаметром 10–12 см и немного вдавите. Уберите тарелку и внутренний круг разделите на 8 равных частей. Это будут лепестки пирога.
Рейтинг: 0
Уведомление
>>57713
Шаг 2
Подготовьте начинку: нарежьте моцареллу, колбасу, шампиньоны и лук.
Тесто смажьте томатным соусом, не заходя на лепестки и отступая 2 сантиметра от края теста.
Рейтинг: 0
Уведомление
>>57714
Шаг 3
Из центра круга каждый лепесток перекиньте через начинку и закрепите на крае теста.
Шаг 4
Взбейте яйцо и смажьте им пирог, посыпьте кунжутом. Запекайте 15–20 мин. при температуре 200 °С. Центр пирога украсьте листьями салата. Милости просим к столу!
Рейтинг: 0
Уведомление
Пирог с колбасой. Ингредиенты
Пирог, который можно приготовить за считаные минуты! По составу и вкусу он напоминает пиццу, но выглядит намного эффектнее.
57712 16 Ноября, 2022 08:49 ОП Ответы:>>57713 ОтветитьИнгредиенты
⎯ 1 упаковка слоёного бездрожжевого теста
⎯ 100 мл томатного соуса
⎯ 100 г сыра моцарелла
⎯200 г варёной колбасы
⎯ 200 г шампиньонов
⎯ 70 г красного лука
⎯ 2 г сушеного орегано
⎯ 30 мл оливкового масла
⎯ 1 яйцо
⎯ кунжут
⎯ листья салата