полностью профессиональную армию не все страны могут себе позволить. Даже в США во времена Вьетнама забривали всех.
Уверен, что не только хипстеры с центра Москвы, но и очень многие из гопоты и колхозников совершенно не горят желанием подыхать на войне или строить дачи генералам в мирное время за бесплатно. Просто они не могут отмазаться, а когда отслужили, остается гордиться тем что прошли через это.
Только небольшая часть с удовольствием идет служить, сознательно рассматривая службу в армии как профессиональную карьеру. Хотя как мне кажется куда лучше карьера получится если после срочки пойти ментом а не служить до пенсии в армии.
У Израиля ВВП на душу населения наверное в разы больше чем в РФ но служат все, даже бабы (на лайтовых должностях), т.к. у них там ситуация сложная с арабами. В Швейцарии кстати служат все, и дома после службы у каждого молодого остается по М16, а при достижении какого-то пожилого возраста заменяют М16 на дробаши.
Про остальную Европу как-то не интересовался, думаю в основном там проф армия, т.к. денег много а армии у них мелкие (США же их крышует).