Сельскохозяйственный сектор Бразилии отличается разнообразием и устойчивостью, а свиноводство является одной из важнейших его составляющих. В 2024 году отрасль ждет ряд благоприятных перспектив, включая рост внутреннего потребления, увеличение экспорта и снижение производственных затрат.
Внутреннее потребление
Внутренний спрос на свинину в Бразилии остается стабильным в последние годы и ожидается, что в 2024 году он сохранит эту тенденцию. Согласно прогнозам Cepea (Центр изучения перспектив в области сельского хозяйства), потребление свинины в 2024 году увеличится на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. Этот рост обусловлен несколькими факторами, включая рост населения, увеличение доходов и популяризацию здорового питания.
Экспорт
Бразилия является одним из ведущих мировых экспортеров свинины, и в 2024 году ожидается дальнейший рост экспортных поставок. За период с января по ноябрь 2023 года Бразилия экспортировала 1,1 млн тонн свинины, что почти достигло рекордного уровня 2021 года в 1,12 млн тонн. Соглашение между ABPA (Бразильская ассоциация животных белков) и ApexBrasil (Бразильское агентство по содействию торговле и инвестициям), продленное до 2025 года, направлено на продвижение экспорта мяса, включая свинину.
Хотя экспорт свинины в Китай сократился на 11% в период с января по ноябрь 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, поставки в эту страну, вероятно, продолжатся стабильно в 2024 году. Это обусловлено растущим числом случаев африканской чумы свиней (АЧС) в Европе, что может привести к увеличению спроса на бразильскую свинину со стороны Китая.
Производство
Ожидается, что производство свинины в Бразилии в 2024 году увеличится на 3,3% по сравнению с предыдущим годом и составит 59,1 млн животных. Этот рост необходим для удовлетворения как внутреннего, так и международного спроса на натуральные и переработанные продукты из свинины.
Снижение производственных затрат
В 2024 году сектор свиноводства в Бразилии может столкнуться со снижением производственных затрат. Это связано с ожидаемым снижением цен на корма, а также с возможностью увеличения производства кукурузы и сои в стране. Снижение производственных затрат позволит повысить рентабельность свиноводческих предприятий и увеличить производство свинины.
В целом, перспективы для бразильского свиноводства в 2024 году благоприятны. Ожидается рост внутреннего потребления, увеличение экспорта и снижение производственных затрат. Эти факторы будут способствовать дальнейшему развитию отрасли и укреплению позиций Бразилии на мировом рынке свинины.
Источник: https://meatinfo.ru/news/perspektivi-razvitiya-svinovodstva-v-brazilii-v-2024-godu-458733