Специалисты из Китая и Великобритании утверждают, что съедать по одному яйцу каждый день — крайне полезно. Оказалось, что продукт является отличной профилактикой деменции.
Ученые в ходе нового исследования изучили рацион питания около 500 человек, страдающих слабоумием, и здоровых. Выяснилось, что участники эксперимента с деменцией почти вдвое реже других ели яйца — 28,3% против 41,6%. При этом положительный эффект дает употребление лишь одного яйца ежедневно.
Врач-эндокринолог Зухра Павлова, комментируя выводы ученых, отметила, что не советует есть яйца каждый день. «Они очень калорийны, и чрезмерное употребление может привести к набору веса и образованию бляшек в сосудах», — предупредила медик. Кроме того, она высказалась за разнообразный рацион питания. «Какой бы полезной не была еда, всего должно быть в меру», — добавила Павлова.
https://www.rosbalt.ru/news/2024-10-08/uchenye-zayavili-chto-odno-yaytso-v-den-zaschitit-ot-slaboumiya-5215778